Et si on cessait de culpabiliser pour une tablette de chocolat, une part de galette ou une soirée fondue entre amis ? À Malmedy, Manon Rousseau aide ceux qui luttent avec leurs compulsions alimentaires, leurs régimes yo-yo ou leur obsession pour le "manger parfait". Avec son approche basée sur l’alimentation émotionnelle, elle vous invite à écouter vos émotions pour retrouver une vraie paix avec la nourriture.
Manon connaît bien les montagnes russes alimentaires. Depuis l’enfance, elle a enchaîné les régimes et consultations diététiques, parfois avec succès… mais toujours suivis de frustrations et de compulsions. « J’ai pris du poids jusqu’à peser 115 kilos. Après un énième régime, j’avais perdu 20 kilos, j’étais vraiment contente mais mes compulsions étaient pires que jamais. J’ai réalisé que ce n’était pas uniquement une question de nourriture et d’alimentation. »
C’est en adoptant une approche plus introspective, centrée sur ses émotions, qu’elle a enfin retrouvé un équilibre. « Rien qu’en analysant pourquoi je mangeais et en écoutant mon corps, j’ai perdu 10 kilos supplémentaires, sans me priver. C’est là que je me suis rendue compte du lien émotionnel et affectif qu’on noue avec la nourriture. »
Elle a ensuite suivi des formations en nutrition chez Eki Santé à Bernister (Malmedy), puis multiplié les apprentissages en alimentation émotionnelle dès qu’elle en a eu l’occasion. Manon a changé de vie pour se consacrer pleinement à une activité en phase avec son parcours et ses valeurs. « Je veux aider les gens qui se retrouvent dans la même galère que la mienne et, surtout, leur apprendre à accepter leurs corps. »
À Malmedy, Manon accompagne ados et adultes pour renouer avec une relation apaisée à la nourriture. Elle mise sur l’écoute des émotions et la pleine conscience pour comprendre ce lien complexe avec la nourriture. « Les compulsions, comme dévaliser le frigo après une journée de travail ou ne pas pouvoir s’arrêter de manger à un repas, sont souvent le reflet d’émotions non écoutées. »
Chaque accompagnement est unique et évolue au rythme de la personne. « Le but n’est pas de changer du jour au lendemain, mais de comprendre ce qui se cache derrière ces comportements, sans frustration ni interdits. On y va petit à petit. Apprendre à savourer, écouter sa faim, analyser ses émotions… tout ça peut déjà faire une grande différence. »
Manon est particulièrement sensible aux difficultés rencontrées par les ados. « C’est souvent à ce moment-là que les problèmes commencent. Priver un enfant de certains aliments, commenter tout ce qu’il mange ou insister pour qu’il termine son assiette… Ce sont des gestes souvent faits avec les meilleures intentions, mais qui peuvent malgré tout avoir des répercussions sur sa relation avec la nourriture. »
Elle accompagne également ceux qui, sans forcément prendre de poids, se sentent prisonniers d’une relation toxique avec la nourriture, comme l’orthorexie ou l’obsession d’une cuisine saine et équilibrée à chaque instant.
Depuis le lancement de son activité au mois d’octobre dernier, Manon a ressenti un véritable engouement. « Dès ma première publication Facebook, j’ai eu des dizaines de rendez-vous. Je me suis tout de suite sentie à ma place. Et les premiers retours sont très positifs : mes patients se sentent plus apaisés dans leur rapport à la nourriture. »
La coach en alimentation émotionnelle vous accueille à l’espace santé Petit Vinâve à Malmedy, où elle collabore avec d’autres professionnels de santé. Que vous souhaitiez comprendre vos compulsions, retrouver vos sensations de faim et de satiété, ou simplement faire la paix avec votre alimentation, son approche bienveillante pourrait bien être celle qu’il vous faut.
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